Outfit pimpers in romantische stijl

Elegante ketting van Konplott.

Overkomt het je wel eens dat er precies niets speciaals in je kast hangt? Naast basics heb je ook graag unieke stukken die je doen opvallen. Dit zijn enkele blikvangers in een eerder romantische stijl...

T-shirt met bloemenprint van Even & Odd.

 Tricot rok van H&M.

Kanten jurk in een knalkleur van Esprit.

Met een knipoog naar mijn middelbare schooltijd ;)
Zwierig plooienrokje van mint&berry.

Herfstdipje

Wanneer de dagen korter worden en de bladeren van de bomen vallen, kan je wel eens een energiedip ondervinden. De voorbije dagen had ik het hard zitten. Het waren enkele drukke dagen op het werk en toen ik thuis kwam was het al bijna donker. Speciaal voor jullie enkel remedies om uit een dip te geraken.

1. Eens lekker koken: Je zal het zien: na een lekkere, verse (hoeft niet lang te duren) maaltijd zal je je al veel beter voelen.

2. Naar de sauna: een dagje relaxen kan wonderen doen.

3. Afspreken met vrienden: het is niet omdat het niet zo lang meer licht blijft, dat je ’s avonds niets meer kunt doen. Bovendien kan een gesprek met vrienden alles in een ander perspectief plaatsen.

4. Een halve dag in bed blijven liggen met een boek of film: eerlijk is eerlijk, soms gaat er niets boven luieren. Bijkomend effect bij mij is dat ik daarna beschaamd ben en gigantisch hard in actie schiet in het huishouden.

5. De dingen op een rijtje zetten: af en toe kan het deugd doen om stil te staan bij waar je staat in het leven en welke doelen je wilt verwezenlijken. En je zal zien: van plannen krijg je energie.

6. Gaan sporten: Dit is een van de finer things in life waarbij je eens je bezig bent, typisch denkt: Waarom doe ik dit niet meer? Want het doet je lichaam goed. Probeer iets te vinden dat je graag doet en laagdrempelig is. 

7. Een lastig karweitje doen: komaf maken met iets dat al een tijdje op je to do-list staat, vind ik een van de meest opluchtende dingen die er bestaan. Als het te lastig lijkt om mee te beginnen, schakel dan hulp in van een goeie vriend(in). Met zijn tweeën lijkt het vast minder erg en gaat het sneller.

8. Iets nieuws uitproberen: een nieuwe hobby, eens uit eten gaan naar een restaurant dat je nog nooit hebt geprobeerd, een nieuw recept, je ochtendroutine veranderen, ... alles dat vandaag anders dan gisteren maakt en je uit je comfortzone haalt.

Wat is jouw remedie?

Sfeerbeelden Tenerife

Tenerife is een trekpleister voor vakantiegangers die zon, zee, strand willen. Veel cultuur ga je er niet vinden. In het noordelijke plaatsje Garachico vind je nog het meeste terug van de Spaanse veroveraars. Voor wandelaars is dit wel een paradijs. En de mooie tuinen konden ons ook bekoren.

Getest: frietjes van knolselder

Al even geleden heb ik mijn friet-challenge gelanceerd en eerlijk gezegd, ik was er nogal sceptisch over of ik lekkere varianten voor frietjes kon vinden. Aangenaam verrast was ik dan ook met deze knolselderfrietjes. 

De structuur van knolselder lijkt verbazend hard op die van aardappelen. Knolselder is een gezonde, caloriearme wintergroente die rijk is aan vezels, vitamine C, koolhydraten en mineralen. Anders dan aardappels bevat knolselderij weinig zetmeel. Om het nog gezonder te maken, heb ik ervoor gekozen om de frietjes te bakken in de oven in plaats van te frituren.

Van smaak lijken deze frietjes op aardappelfrietjes, maar dan met een milde, selderachtige nasmaak. Ik vind ze wel voor herhaling vatbaar. Het is leuk om met groenten te kunnen variëren. Maar het is geen convenience maaltijd. Het duurt wel zeker een uur om deze frietjes klaar te maken.

Knolselderfrietjes, lekker met steak en wokgroenten.

Voor de frietjeslovers volgt hier het recept:
- Verwarm de oven voor op 200°.
- Schil de knolselder en verdeel hem in 4 grote stukken.
- Snij de stukken knolselder in frietjes.
- Kook de frietjes beetgaar.
- Giet de frietjes af en dep ze droog met keukenpapier.
- Verdeel de frietjes in een met boter bekleden ovenschaal.
- Overgiet de frietjes met olijfolie.
- Bak de frietjes in de oven in 20 à 30 minuten (afhankelijk van je oven) goudbruin.

Voor 4 personen kom je toe met 1 knolselder.

Vijf parfums die je goedgezind maken

Net terug ben ik van op reis. In de luchthaven hou ik ervan om verschillende staaltjes van parfums te testen. Ik heb een nieuwe aanwinst erbij gekregen: L'Elixir van Nina Ricci. Ik ben er al helemaal voor gewonnen. Er waren bovendien nog andere lekkere geurtjes die ik warm kan aanbevelen...

Florabotanica van Balenciaga

Naar een weelderige bloementuin ruikt dit parfum. Het zit in een trendy, zwart-wit flesje vervat. Ici Paris XL beschrijft het als een hypnotiserende geur die op het eerste zicht bloemig, bijna romantisch lijkt. Maar bij nader inzien kan er een krachtig karakter onderscheiden worden. Het lijkt me heel geschikt voor iemand die van een modern, bloemig parfum houdt.

Nina L'Elixir

Bovenal vind ik dit een sensuele, betoverende geur. Het roept bij mij beelden op van luieren in een bloemenwei aan een prachtig bergmeer of cockails op een zonovergoten terras. Volgens Ici Paris XL staat het voor de gulzige en sprookjesachtige wereld van Nina, in een meer zinnelijke, meer gesofisticeerde maar even sprankelende hervertolking. Het flesje heeft de vorm van een donkerrode appel. De basis van het parfum bestaat uit cederhout, het hart uit jasmijn en rode vruchten en de top uit Calabrische citroen en Caipirinha limoen.

Boss Ma vie

Voor wie net als ik van frisse geuren houdt, is dit een heel passend parfum. Tegelijk zit er een diepe bloemige toets in verwerkt, maar die is niet overheersend. De basis is cederhout, het hart rozen en de top cactusbloesem. De inspiratie voor deze geur vind ik ook heel mooi verwoord: het plezier dat een vrouw voelt wanneer ze even uit haar dagelijkse routine stapt om heerlijk te genieten van een momentje voor zichzelf. De geur belichaamt de essentie van haar onafhankelijke geest en zorgt ervoor dat ze aan niets hoeft te denken. Behalve aan hoezeer ze geniet van het leven – haar leven.

Valentina Assoluto van Valentino

Dit vind ik een parfum dat heel geschikt is voor bijna dagelijks gebruik door de vanillegeur. Buiten vanille geurt het ook naar jasmijn en tuberoos. Het doet mij aan een zonnige vakantiebestemming denken en wie wordt daar niet goedgezind van? Het flesje oogt romantisch: het is een roze bloem met een zwarte parel bovenop.

DKNY Be delicious

Hoewel dit parfum al tien jaar bestaat, is dit ongetwijfeld een van mijn lievelingsparfums. Het heeft een energieke, opwekkende en frisse geur. Je ruikt de hele dag door naar appel en lelies en rozen. Een heel leuk cadeau-idee heb ik gezien gehad: een pakketje met kleine flesjes van verschillende DKNY-parfums (Be delicious, Golden delicious, Be delicious Night, Be delicious Fresh Blossom). Het zag er gewoon schattig uit en je hebt ineens een hoop frisse geurtjes.

Wat is jouw favoriete parfum?

Friet-challenge accepted!

Ik heb het al eens eerder over guilty food pleasures gehad. Ik beken: de mijne is overduidelijk frieten. Het liefst van die dikke frieten van de frituur met stoofvleessaus. Ik ben altijd degene in huis die voorstelt om frietjes te gaan halen. Mijn vriend zei eerder deze week dat er hem iets zorgen begint te baren. Hij was een keer frietjes in mijn plaats gaan halen en de uitbaatster bevestigde hem “Dat klopt”, toen hij zijn bestelling opnoemde. Ik begin precies een iets te vaste klant te worden.

Nu, omdat ik ervan overtuigd ben dat je goede dingen absoluut niet moet afzweren – en komaan, lekker is toch goed – zal ik de komende weken op gezette tijden een hopelijk waardig alternatief voor frietjes uittesten. En jullie natuurlijk berichten van wat ik ervan vind. 

Vergis je niet: dit betekent niet dat ik geen echte frietjes meer ga eten. Ik ga enkel op zoek naar een wat gezonder alternatief dat hopelijk kan tippen aan mijn guilty pleasure.

Guity food pleasures: deel 1

Iedereen heeft er minstens wel eentje... Is het nu chips, chocolade of frietjes? Guilty food pleasures doen je wel eens schuldig voelen.

Ik heb er enkele op een rijtje gezet met een gezonder alternatief. Ik moet zeggen: ik ben zelf nieuwsgierig en zie het wel zitten om eens een paar van de minder alledaagse varianten uit te proberen.

Chips, chips, chips

Niets is zo gezellig als een zakje chips openen voor de tv, maar het is algauw verslavend. Dan word je beter verslaafd aan een gezondere variant.

Waarom vervangen?

In chips zitten immers heel ongezonde transvetten, veel zout en de kankerverwekkende stof acrylamide die ontstaat bij frituren en bakken op hoge temperaturen en bovendien ons zenuwstelsel aantast.

Alternatieven

In de VS eten ze zo tarochips. Taro is een knol die voornamelijk in de Oost-Aziatische en Hawaïaanse keuken vaak voorkomt. Een taroknol bevat 30% minder vet, meer vezels en vitamine E een aardappel. Voor zover ik weet, is het in België niet verkrijgbaar. Maar na wat zoeken ben ik er wel achtergekomen dat je aan een voorraadje kunt geraken via Amazon.com.
Kroepoek is ook krokant en zout en gezonder dan chips, omdat er minder vet inzit.
Gedroogde bananenschijfjes zijn lekker knapperig en er zit nagenoeg geen vet in.

Chocolate delight

Wat doet de wereld draaien? Chocolade natuurlijk. Als je moet kiezen, ga je best voor pure chocolade.

Waarom vervangen? 

Hoe lager het cacaogehalte, hoe meer suiker er is toegevoegd. Door de hoge aanwezigheid van suiker en vetten is chocolade ongezond. Pure chocolade bevat het meeste cacao en dus het minste suiker. Anderzijds zitten er antioxidanten in cacao, die het risico op hart- en vaatziekten verlagen. Een beetje chocolade is dus gezond.

Alternatief

Om te vermijden dat je te veel eet, kan je pure chocolade met Spaanse peper maken. De peper geeft een aparte sensatie en je chocoladedrang zal sneller verzadigd zijn dan met de gewone zoete variant.

Wat is jouw guilty pleasure?

Hello there sunshine

Het is bijna weekend en niets ontspant me zo als in de auto luidkeels mee te zingen met de radio. Soms zit ik ondertussen ook nog op mijn stuur te trommelen. Het moet nogal een zicht zijn.

Dit zijn enkele liedjes die ik op zo'n moment graag hoor. Geniet ervan.



Cheap trick - I want you to want me

Kings of Leon - Use somebody

Katy Perry - Last friday night

Bruno Mars - The lazy song

Black M - Sur ma route

De eeuwige vraag

En dan ik heb het hier over deze: Hoe is het mogelijk om een kleerkast vol met kleren te hebben, maar niets om aan te doen?

Vorige week ging ik naar een bruiloft. Het was vlug omkleden na het werk. Op voorhand dacht ik: geen probleem, want ik doe mijn nieuwe, blauwe jurkje aan. Maar dan stelde ik vast dat de meeste van mijn jasjes niet samengingen met dat jurkje. Mijn enige zwarte blazer bleek ook wel aan vervanging toe te zijn.

Tot mijn schaamte ben ik een van die vrouwen die bij het shoppen vooral impulsief meeneemt wat er in het oog springt. Met resultaat: een hoop leuke stukken, maar weinig dat je kan combineren.

Herken je jezelf hierin? Dan vind je in dit artikel veel nuttige tips:
10 TIPS OM EEN PERFECTE GARDEROBE SAMEN TE STELLEN

Maar als je één simpele tip wilt, dan is het kledingcapsules. Ik las erover op de blog van een styliste en het maakt je keuzes 's morgens zo veel gemakkelijker... en je kunt het op vakantie met minder kilo's bagages doen. Ook altijd handig.

In het kort: een capsule bestaat uit twee neutrale kleuren (wit, zwart, grijs, taupe, …) en twee basiskleuren (rood, geel, groen, blauw, paars, oranje) die je goed staan en die je onderling kunt combineren. Binnen de capsule kan je dan al je kleren naar hartenlust mixen en matchen. Kijk vooral eens naar de voorbeeldjes die ze geeft, je zult versteld staan.

Ben alvast met de opruiming begonnen en heb weer een zak vol met kleren op zoek naar een nieuwe eigenaar en een shortlist van must-haves. Love it.

De fijnere dingen in het leven

Na jaren stil gelegen te hebben met bloggen, besloot ik de draad weer op te nemen en dat doe ik met deze lifestyleblog. Het gaat over zowat alles dat me een gevoel van zen of "excitement" bezorgt. Hopelijk vind je hier bruikbare tips en een momentje van ontspanning.

Veel liefs,

Ellen